Гостиная совмещенная с кухней – правильный дизайн

Небольшая площадь, нетипичная форма комнаты, длинное и узкое пространство – недостатки можно найти практически в каждой кухне. Но не стоит опускать руки – дизайнеры готовы предложить множество самых разных идей, которые существенно повышают функциональность рабочего интерьера.

Зонирование пространства в кухне-гостиной

Для выделения функциональных зон в образовавшемся просторном помещении дизайнеры часто используют один из следующих приемов:

  • Барная стойка. Наиболее популярный способ визуального разделения гостиной и кухни. Барную стойку можно оформить облицовочным камнем или деревом. Такая конструкция будет весьма удобной для трапез в паре или в одиночку.

  • Освещение. Вся чаще для выделения функциональных зон в современных интерьерах используют осветительные приборы, преимущественно встроенные светодиодные светильники. Они не только укажут на границу между кухней и гостиной, но и обеспечат в каждой из зон освещение оптимальной интенсивности.

  • Фигурный проем. Чтобы организовать его, достаточно оставить часть удаленной стены и красиво ее отделать. Можно представить участок в виде архитектурной арки, которая прекрасно впишется в интерьер кухни-гостиной и подчеркнет переход из одной комнаты в другую.

  • Двухуровневый пол. Зона гостиной может быть слегка приподнята или, наоборот, заглублена по отношению к уровню всей кухни. В первом случае следить за чистотой на кухне будет гораздо проще. Перед тем как использовать такой прием, убедитесь что потолки достаточно высокие. В противном случае вы рискуете сделать помещение визуально более тесным.

  • Перегородки. Лучше всего использовать легкие прозрачные конструкции. Идеально подойдут стеклянные заслонки, выдвигающиеся по типу гармошки или слайдера.

  • Ширмы, аквариумы или живые растения. Этот вариант придется по душе любителям оригинальных дизайнов. Ограждения из вытянутых аквариумов, оригинальных ширм или живых растений смотрятся очень эффектно и колоритно. Они освежат дизайн и придадут ему экстравагантности.

Когда кухня большая, а гостиная маленькая или наоборот

Часто бывает так, что кухня большая, а гостиная маленькая. Чтоб решить проблему дефицита свободного пространства, эти две комнаты объединяют. Или наоборот, когда кухня маленькая, а гостиная большая путём объединения решается проблема нехватки квадратных метров.

Важно! Необходимая вещь в кухне-гостиной, это мощная система вентиляции. Благодаря вытяжке меньше будут распространятся и быстрее улетучиваться запахи, которые возникают при процессе приготовления пищи.

Идеи для маленькой кухни

Здесь будут эффективными указанные и выше методы, но есть еще несколько секретов, которыми готовы поделиться дизайнеры.

  • Барная стойка в маленькой рабочей зоне способна выполнить функцию столешницы – рабочего стола и обеденной группы одновременно. Она будет, скорее всего продолжение углового гарнитура, но его может и быть в прямом понимании этого слова – отказ от верхних шкафов освобождает пространство, делает интерьер легче и свободнее.
  • В помещении с совмещенной кухней и гостиной барная стойка станет и инструментом зонирования. Здесь такая конструкция тоже может быть крошечной, но она создаст дополнительный рабочий стол.
  • Отказ от верхних шкафов – необычный проект, но легкий и позитивный. При этом расположение полок может быть совершенно не таким, как нижних шкафов – они могут быть повсюду – над кухонным уголком-диваном, в нишах и над вытяжкой, по бокам от холодильника, пенала, сушилки для посуды.

Здесь уместно применить идеи интересных дизайнерских проектов, в которых занят каждый квадратный сантиметр – от выдвижного цоколя до самого потолка. Кухни неправильной формы позволяют принимать самые неожиданные решения, и это делает интерьер индивидуальным и неординарным.

Минусы совместной планировки

Разрабатывая дизайн гостиной с кухней в доме, важно учитывать недостатки подобного объединения. Новое пространство, для того чтобы оно смотрелось эффектно, придется оформлять в едином стиле, но при этом нужно будет четко обозначить разные функциональные зоны. Это очень сложная задача, ее решение под силу только опытным дизайнерам. Они делают это при помощи цвета, света и разных фактур.

Кухня и гостиная, объединенная цветомИсточник

При совмещении двух смежных помещений получается одно жилое пространство. В этом случае хозяева лишаются одной комнаты. Если в доме проживает большое количество людей, подобное решение способно кого-то ущемить в правах. Тогда факт объединения становится критическим.

Совмещенный дизайн кухни гостиной в загородном доме предполагает большие траты. Придется покупать мощную современную вытяжку. Только так можно будет хоть чуть-чуть избавиться от запахов, формирующихся во время приготовления пищи. Они – не единственное неудобство. Наслаждаясь просмотром телевизора, придется мириться с постоянным присутствием звуков стука посуды, урчания посудомоющей машины, хлопков дверцы холодильника. Многих это сильно нервирует.

Читайте также:  Гостиная-детская в одной комнате: лучшие идеи дизайна

И еще один важный момент, объединенное пространство придется всегда поддерживать в идеальной чистоте. Это значит, что нужно каждый день все рабочие поверхности начищать до блеска, следить за тем, чтобы на ней не скапливались различные предметы.

Элегантная кухня-гостинаяИсточник

Тем, кто часто и много готовит, придется чаще стирать занавеси, скатерти, наволочки от подушек, разбросанных на диване. Текстиль быстро пачкается и пропитывается посторонними запахами. И это, поверьте, большие проблемы.

Счет плюсов и минусов примерно одинаковый. Поэтому важно учитывать каждые мелочи и определять для себя, что важнее. В любом случае, объединение – это индивидуальный выбор. Специалисты считают, если грамотно выполнить дизайн кухни-гостиной в дачном доме, можно значительно минимизировать отрицательные стороны рассматриваемого вопроса.

Зонирование помещения

Создавая дизайн-проект, когда объединяются кухня и гостиная в одной комнате, необязательно придерживаться единства стиля обеих комнат. Здесь важно соблюсти гармонию пространств и убранства каждой зоны в отдельности, с максимально естественной границей перехода. Для решения этой задачи существует ряд дизайнерских приемов.

Оформление фигурного проема

Для его создания не обязательно сносить всю стену. Оставшийся участок перегородки оформляют в виде арочного проема, подчеркивая переход при помощи встроенных миниатюрных светильников.

Создание разграничивающего острова

Остров представляет собой обособленное пространство в виде замкнутого кольца, либо овала. В качестве обозначения островной зоны, может выступать, как вытянутая стойка бара, так и обеденный стол со столешницей, выполненной на заказ по особым лекалам.

Организация двухуровневого пола

В зависимости от проекта, зона кухни может быть заглублена или находится на возвышении. Второй вариант более востребован, поскольку существует возможность спрятать многочисленные коммуникации под подиум. Но при заглублении зоны кухни всего на одну-две ступеньки, уход за кухней значительно упрощается. Основным условием для претворения в жизнь данного проекта, считается достаточная высота потолочного пространства.

Возведение стойки бара

Относится к самому востребованному методу зонирования пространства, при котором кухня, совмещенная с комнатой, органично перетекают одна в другую. В качестве барной стойки можно использовать часть стены, ранее отделяющую гостиную от кухни. В оформлении приветствуются разнообразные приемы, зависящие от вкусов и предпочтений квартиросъемщика.

Устройство перегородок

В некоторых проектах – легкие и полупрозрачные перегородки являются самым оптимальным решением для зонирования кухни-гостиной. Перегородки могут быть раздвижными, или складывающимися наподобие книжки. Допустимы перепады в высоте потолков двух зон, которые также могут быть оформлены при помощи подсветки и являться частью зонирования пространства.

Зонирование при помощи ширм

В качестве ширмы могут выступать, как легкие раздвижные системы штор, так и стационарно установленные конструкции, созданные из живых растений или аквариумов. Оригинальные ширмы привносят особый колорит помещению, делая его неповторимым в своей индивидуальности.

Обозначение подзон кухни

В зоне кухни существует три подзоны:

  • моечная, включающая мойку, сушку и посудомоечную машину;
  • приготовления пищи, с кухонной плитой, духовым шкафом и СВЧ-печью;
  • хранения продуктов, с ее многочисленными шкафами и холодильником.

Располагаются подзоны по углам кухни и образуют так называемый «рабочий треугольник». Минимальное расстояние между подзонами должно составлять 0.6 метра.

Другие приемы зонирования

Если нет желания разграничивать пространство, используя разные напольные покрытия, можно применить другие методы.

  1. Разделение на зоны при помощи окрашенного в разный цвет потолка.
  2. Разная отделка стен. Очень эстетично смотрится, когда оба способа используются параллельно. В этом случае рекомендуется обязательно учесть, чем будут освещаться разные зоны. Удобнее в зоне приготовления пищи использовать точечные или классические светильники, а там, где будут собираться гости – более изысканные и нарядные.
  3. Использование легких конструкций, ширм или мебели. Кухня-гостиная, представляющая визуально не разделенное помещение, смотрится неуютно. Сделать ее привлекательнее помогут фигурные, частично перекрывающие условную границу стены, арки, барные стойки.
  4. Роль «разделителей» двух помещений может выполнять обычный диван, шкаф, развернутый в сторону гостиной. Шкаф может быть даже двусторонним, но в этом случае его придется делать на заказ. Готовые конструкции такого рода встречаются редко.

Великолепно смотрятся квартиры, в которых в качестве предмета, разделяющего помещения, используют аквариум.

Согласование изменения планировки

Если для изменения кухни и гостиной нужно полностью или частично снести стену, необходимо убедиться в том, что стена не является несущей. После этого следует согласовать производимые изменения в Жилингспекции.

Согласование планировки квартиры должно производиться ради безопасности жильцов дома. При несоблюдении указанных правил владельцу квартиры грозит штрафы и предписание вернуть квартиру в первоначальное состояние.

Если стена не является несущей, изменения в нее можно вносить и до того, как планировка будет согласовано. Это связано с тем, что такие действия никак не отразятся на прочности дома.

Просторная кухня-гостиная с преобладанием теплых цветов

Читайте также:  Инфракрасный теплый пол под линолеум: монтаж, инструкции, видео-обзоры

Во время перепланировки следует помнить о некоторых запрещенных действиях:

  • Запрещается полностью или частично сносить несущие стены. В них можно делать только дверные проемы. Но при этом до проведения работ план должен быть согласован с соответствующими инстанциями.
  • Также нельзя производить объединение с гостиной газифицированной кухни. Для этого придется установить электрическую плиту и водонагреватель. Также можно заменить распашную дверь на раздвижную.
  • Кроме этого запрещено переносить все водные коммуникации в зону гостиной. Если они перемещаются, это должно происходить только в пределах кухни.

Для согласования объединения комнат необходимо обратиться в жилищную инспекцию за консультацией. На данном этапе владельцу квартиры объясняется, какие документы необходимо собрать, а также что можно и что нельзя изменять в конкретной квартире.

Также следует обратиться в бюро технической инвентаризации для получения техпаспорта квартиры. Благодаря данному документу можно узнать, является ли стена между гостиной и кухней несущей.

Также необходимо разработать проект, согласно которому будет производиться перепланировка квартиры. Для этого нужно обратиться в любую компанию, занимающуюся составлением проектов и имеющую допуск СРО. В случае, когда необходимо изменить перегородку, не являющуюся несущей, достаточно наличия простого эскиза.

Светлая гостиная с яркими желтыми акцентами

Если составляемый проект перепланировки является сложным, необходимо обратиться в центр Госсанэпиднадзора, пожарную службу,  а также в управляющую компанию. После сбора вех необходимых документов их нужно предоставить в жилищную инспекцию.

Нюансы эргономики

Именно от правильно спроектированной эргономики и зависит комфорт пребывания в любом помещении.

Тут нет ничего сложного. Просто возьмите лист бумаги и начертите на нем основные зоны, в которых вы нуждаетесь. Конечно, для этого необходимо учесть и общую планировку кухни, и ее размеры: глупо насыщать тесное пространство многочисленными функциональными отсеками, а затем чуть ли не обедать по очереди из-за недостатка свободного места.

И, конечно, держите в уме правило «рабочего треугольника», согласно которому основные рабочие зоны следует размещать в его вершинах. Их три:

  1. для мытья посуды;
  2. для приготовления пищи;
  3. для хранения.

В зависимости от расположения этих зон и выделяют основные 5 типов планировок.

Линейная

Самый простой вариант, при котором все зоны размещаются строго в ряд. Идеально подойдет для маленьких помещений. Придумывать что-то особенное нет нужды — делайте проще и не ошибетесь.

Угловая

Ее еще часто называют Г-образной из-за того, что она задействует сразу 2 стены и напоминает по контуру всем известную букву из русского алфавита.

П-образная

Такая планировка подойдет не для каждой кухни — все-таки забирает очень много пространства. Но выглядит очень здорово, да и с доступом к основным зонам нет никаких проблем.

Островная

Тоже вариант для просторных помещений. Базируется на использовании отдельного модуля.

Полуостровная

Схожий с предыдущим способ планировки кухонного гарнитура. Разница лишь в том, что в данном случае выносной модуль размещается не в центре, а упирается в стену.

Не будьте формалистами: при выборе нужного типа сопрягайте ваши эстетические предпочтения с персональными потребностями. Например, если вы часто встречаете гостей, то в кухонном гарнитуре должно быть больше места и для посуды, и для сервизов. Или для бара.

И наоборот: для небольшой семьи нет смысла бить рекорды по количеству модулей для хранения и их размера. Такой кухонный гарнитур может и будет выглядеть эффектно, но с точки зрения оптимизации пространства будет считаться полностью провальным проектом.

Обеденная зона как средство зонирования

Далеко не в каждом помещении уместны кухонные острова и барные стойки. Планировка и площадь некоторых студийных пространств просто не позволяют размещать эти элементы меблировки. При ограниченности в квадратных метрах дизайнеры интерьеров проводят условную границу между двумя зонами с помощью обычного обеденного стола. Оборудовав столовую зону между кухней и гостиной, вы избавляете себя от необходимости далеко носить тарелки. На стол теперь накрыть можно оперативно. А после ужина гости могут быстро переместиться в диванную, где их будет ждать кофе.

Обеденные группы

Что касается обеденных групп для кухни-гостиной в современном стиле, то они тоже часто используются в качестве зонирующих элементов. В таком случае стол и стулья располагаются на линии двух границ. Для небольших помещений, выдержанных в ультрамодных интерьерах (хай-тек или минимализм), подойдут столы и стулья абстрактной формы.

Обеденный стол в черном в современном стиле

В таком интерьере также оригинально смотрятся круглые столы. Их столешница может быть изготовлена из прозрачного стекла, что зрительно расширит границы пространства. Такой стол будет гармонировать со светло-серыми стульями или с черными кожаными креслами.

Белые стулья добавляют в интерьер уюта и тепла

Leaf ВНИМАНИЕ: для стиля минимализм идеально подойдет белый стол и черные стулья. Такая мебельная группа создаст комфортные места для времяпрепровождения за ужином или обедом.

Читайте также:  Наливные полы Волма-Нивелир Экспресс 20 кг. СТОП ЦЕНА

Для любителей чего-то неординарного, стоит обратить внимание на овальный стол и круглые стулья. Также очень стильно смотрятся деревянные столы со стульями из пластика, оргстекла или металла. Особенно креативно выглядят обеденные группы, выдержанные в двух контрастных цветах (черно-белом, бело-красном).

Расставляем мебель, технику.

Переходим непосредственно к этапу проектирования. Начинать следует с нижнего ряда шкафов, в котором сразу же располагаем мойку, плиту и холодильник.

При необходимости, дополнительно отмечаем на плане позиции под стиральную и посудомоечную машину.

Существуют некоторые ограничения в плане размещения указанных элементов, и эти ограничения желательно соблюдать:

  • Мойку, посудомоечную машины желательно располагать в непосредственной близости с коммуникациями.
  • В случае с угловой кухней, не пытайтесь поместить мойку в самый угол – это не всегда удобно. А вот использовать угол кухни под стационарный очиститель воды, микроволновку и склад кухонных электрических помощников – более рациональный вариант.
  • Плита/варочная поверхность/духовка зависят от газовой трубы, розетки, кухонной вытяжки. Естественно, никто не отменял газовый шланг и электрический удлинитель, но общее удобство использования кухни и эстетический вид от этого проиграют.
  • Мойка, плита и рабочая зона кухни, как правило, находятся в одной линии. При этом, желательно, чтобы рабочая зона служила нейтральной полосой между мойкой и плитой. Такое расположение проверено годами и очень удобно.
  • Холодильник имеет защиту от теплового воздействия, но лучше ею не пользоваться. Кроме того, что холодильник нужно расположить в удобно месте, по возможности следует избежать контакта с батареей, плитой и солнечным светом.
  • Электричество. Заранее просчитайте необходимое количество и расположение розеток под электроприборы. Не обязательно привязываться к существующей разводке, но лучше спланировать наперед и переоборудовать розетки так, чтобы к ним был постоянный и удобный доступ.

Разобравшись с нижним ярусом, можно переходить к верхнему ряду шкафов.

Сразу следует учесть, что ширина верхнего яруса не должна быть больше нижнего, в противном случае эргономика кухни может быть нарушена и не исключены травмы.

Традиционно глубина верхнего ряда – 30 см, нижнего – 60 см. Важным элементом тут выступает вытяжка.

Каминный вариант вытяжки подразумевает отдельный блок вместо шкафа, а вот встраиваемая вытяжка позволит оставить верхнюю линию шкафов неразрывной, с одним условием, что шкаф над вытяжкой будет на одну ступень меньше чем остальные.

Если в нижнем ряду более удобными станут выдвижные шкафы, то дверцы верхнего мебельного ряда, как правило, открываются по горизонтали или вертикали с помощью специальных подъемников (шкафы высотой 35 см).

Цветовая палитра кухни-гостиной в году

В цветовом решении приветствуются контрасты. В дизайне кухни-гостиной 2020 можно смело сочетать серый и графитовый, бежевый и горький шоколад. Главное учитывать комбинаторность.

Вся мебель (кухонной зоны и гостиной) подбирается в общей гамме, это главный принцип интерьерного оформления совмещенной планировки. Цветовое решение начинают продумывать с учетом окраски мебели.

Обратите внимание! Важно придерживаться правил сочетаемости цветов.

Белая

Мебель молочных оттенков по-прежнему в тренде. Стильные гарнитуры всегда в моде, прекрасно сочетаются с цветным текстилем, декором, нежными отделками в синих и красных тонах. Белый цвет нивелирует недостатки оформления, сглаживает и выравнивает геометрию пространства. Превалирует в скандинавском и эко-стиле.

Серая

Палитру серых оттенков некоторые считают скучной, но только не современные дизайнеры. Они умело создают переходы цвета. Умело сочетают серые краски с темно-розовым цветом, фуксией.

Современные тенденции диктуют использование фиолетовых оттенков, ярко-синей гаммы. Серый свет послужит хорошей базовой основой, на которой можно экспериментировать со шторами, декором.

Для справки: серая мебель – отличный вариант для большой семьи с детьми, домашними питомцами. На практичной матовой поверхности будут малозаметны загрязнения.

Бежевая

Благородные гарнитуры в бежевых тонах – признак тонкого вкуса. Бежевый цвет уместно совмещать с голубым, коричневым и белым.

Бежевые фасады можно сочетать с контрастным оформлением стен в нескольких вносит цветовую гармонию.

Желтая

Желтая мебель притягивает к себе взгляд. На столах, шкафах не должно быть ничего лишнего, декор не приветствуется. Отделочные материалы выбираются на контрасте – темный пол, светлый потолок, чтобы геометрия пространства зрительно уравновешивалась.

Обратите внимание! Психологи доказали, что желтый цвет возбуждает аппетит.

Зеленая

Зеленая гамма включает множество интересных оттенков от нежного салатового до глубокого болотного. Красивая, сочная зелень оживит интерьер, будет гармонировать с золотисто-коричневым, бежевым, лимонно-желтым, темно-серым и черным.

Мебельные фасады, окрашенные в светлый зеленый цвет, визуально расширяют пространство студии. Темных оттенков в большом количестве лучше избегать, они утомляют.